MabesNews.com, Jakarta. – Berbagai Kuliner Khas Indonesia, tentu sudah tidak asing lagi bagi kita, mulai masakan dari Sabang hingga Marauke, banyak yang dijadikan menu andalan bagi setiap Rumah Makan/ cafe.
Cita rasa masakan yang berbeda beda, tentu “menggelitik” lidah kita untuk mencicipinya.
Salah satu Rumah makan/Cafe yang menghidangkan makanan Nusantara didaerah Bogor Jawa Barat, adalah Rumah Makan yang diberi nama Desa Jongkon Cafe & Resto, yang berlokasi di Kampung Gunung Batu, desa Bojong koneng, Babakan Madang Bogor.
Menurut Keterangan Pemiliknya Ir. Tuti E Pasaribu,MM kepada MabesNews.Com pada hari Rabu 31 Desember 2024, Rumah Makan Desa Jongkon Cafe dan Resto tersebut, telah berdiri dari tahun 2020 lalu, namun saat terjadinya Musibah jalan longsor akibat adanya Proyek Pembangunan BIN/STIN, maka Rumah makan tersebut sempat tutup, dan baru kembali di buka pada tanggal 25 Desember 2024.
” Disini berbagai Menu Nusantara kita siapkan, dan kita juga punya minuman Kopi dengan Brand Culaccino by desa Jongkon ” ujarnya.
Tuti juga menjelaskan, bentuk bangunan dari Desa Jongkon Cafe & Resto ini, memang sengaja suasananya dibuat beda dengan yang lain
” Di Desa Jongkon Cafe & Resto ini, kita menampilkan suasana outdoor dan semi Indoor, dan selain sebagai Cafe dan Resto, tempat kita ini, juga bisa digunakan untuk family gathering, reuni, arisan dan intimate wedding ” kata Tuti.
Dari Pantauan MabesNews.Com, Desa Jongkon Cafe & Resto ini, benar benar “Memanjakan” para pengunjung/tamu, karena mereka dapat memilih tempat duduk yang telah disediakan.
” Disini, kami menyediakan tempat bersantap yang sangat nyaman,dan para tamu dapat memilih tempat sesuai dengan keinginannya ” Tuturnya.
Desa Jongkon Cafe&Resto ini menyediakan tempat duduk dengan suasana yang berbeda.
” Disini ada Sitting untuk lesehan yang dapat diisi oleh 44 orang tamu, ditambah dengan 16 orang tamu, yang bisa menempati Sitting Theater, kemudian ada Sitting Industrial, yang dapat diisi oleh 12 hingga 18 tamu, ada pula Sitting Semi Indoor (Gazebo besar) yang dapat memuat 30 sampai 40 orang tamu, selanjutnya ada Sitting Paving yang bisa digunakan untuk 12 hingga 16 orang tamu, dan kita juga punya empat Saung Kecil yang berkapasitas 4 hingga 6 orang Tamu ” jelas Tuti
Berbicara menu masakan Nusantara yang dihidangkan kepada para Tamu, Tuti mengatakan Menunya cukup banyak dan dijamin bakal dapat menggoyang lidah bagi yang berkunjung ke Desa Jongkon Cafe & Resto tersebut
” Disini ada Menu Ayam Taliwang dari Lombok, ada juga Ayam goreng sambal terasi, Soto Betawi, Bakso Iga dan Entok goreng Kremes ” ujarnya
Dia juga menjelaskan khusus Entok yang disajikan ini adalah Entok Organik, karena Entok tersebut dipelihara sendiri, dan makanan yang diberikan kepada Entok itu juga tidak ada bahan pengawetnya ” jelas Tuti
” Kalau untuk Peternakan dan Perkebunan, dikelola oleh Ibu Lis adik saya sendiri, jadi kebersihannya akan lebih terjaga ” katanya
Sementara itu, untuk makanan Snack, Desa Jongkon Cafe&Resto, juga menyiapkan Gorengan singkong, pisang, roti bakar dan juga bakwan jagung.
Bagi para Pembaca Media online MabesNews.Com, kami rekomendasikan untuk dapat singgah mencicipi makanan khas Nusantara dengan suasana alam pedesaan di Desa Jongkon Cafe&Resto, dan dapat pula mengunjungi IG nya dengan nama Desa Jongkon-Tell Them! Kafe atau dapat juga langsung menghubungi Owner-nya Tuti E Pasaribu untuk reservasi, di nomor Hp 0822-118-7474
Kami yang memberikan Rekomendasi, Anda yang Mencicipi, selamat menikmati Makanan Khas Nusantara, dengan suasana alam pedesaan yang Asri di Desa Jongkon Cafe&Resto.
(AR)
